Butterfly i prośba do czytelników

To kulinarna podróż przez smaki świata, w poszukiwaniu smaku doskonałego. Każdego dnia będę coś gotować dla siebie i dla Was. Może wspólnie odnajdziemy harmonię zmysłów. Zupy,sery,mięsa,wędliny,owoce,morza,sałatki,chleb,makarony,pizza,desery. Mniam! Afrodyta powstała z morskiej piany... Butterfly z mojej wanny pełnej jabłek. Leć, leć motylku do ludzi. Przynieś im radość i uśmiech. Wrzuć im do garnka garstkę szczęścia i natkę spokoju. Leć, leć mój malutki.
Wszelkie prawa autorskie są zastrzeżone dla autora bloga. Opublikowane fragmenty powieści pod roboczym tytułem "Gniew Aniołow" są również własnością autora bloga i zostały przez niego napisane, według dat publikacji. Za uszanowanie zasad tej strony dziekuję :)

autor: Izabela Sikorska

środa, 9 grudnia 2009

Cytaty z książki

Poza cudowną książką cioci Janci, mam jeszcze kupioną w antykwariacie małą lecz jakże pięknie napisaną książkę " W kuchni staropolskiej" Marii Lemnis i Henryka Witry. Zacytuję Wam fragment dotyczący właśnie Bożego Narodzenia.
"Boże Narodzenie sięga tradycjami do pogańsko-słowiańskich czasów. Szególnie wieczerza wigilijna, jedynyn już chyba uroczysty posiłek w kuchni polskiej, w którym tak wyraźnie zachowały się ślady obrzędów z czasów przed chrześcijańskch. W polskim Bożym Narodzeniu oba te wątki, pogański i chrzścijański splotły się w barwną i pełną poezji całość. Do wieczerzy wigilijnej zasiadano z zpadnięciem zmroku, z chwilą ukazania się pierwszej gwiazdy na niebie, pilnie wypatrywanej przez dzieci.
Jest to chwila zruszająca, jak żadna inna w roku, wywołująca wiele wspomnień sięgających dzieciństwa i młodości, chwila przesłonięta smutkiem po tych, którzy już na zawsze odeszli i zarazem rozjaśniona wiecznie płonącą w sercach ludzkich nadzieją  pełnego szczęścia."

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz